온도를 내려서 일부 물질을 고체로 석출한 다음, 거름종이에 걸러 보세요.
재결정
재결정은 온도에 따라 물질이 물에 녹는 양이 달라지는 성질을 이용해서 물질을 깨끗하게 분리하는 방법입니다.
먼저, 고체 물질을 뜨거운 물에 넣어서 많이 녹입니다.
이때 불순물은 잘 녹지 않거나, 너무 잘 녹아서 따로 남게 됩니다.
그다음 용액을 천천히 식히면, 온도가 내려가면서 물질이 더 이상 충분히 녹아 있을 수 없게 됩니다.
그래서 순수한 물질이 다시 결정 형태로 석출됩니다.
이렇게 생긴 결정을 걸러서 말리면 더 순수한 물질을 얻을 수 있습니다.